01 大家好,我是霸蛮创始人一哥 首先我需要向大家介绍下我的经历 6年前我法学硕士毕业,和几个同学我们四个人一块创立了霸蛮米粉。 最早的霸蛮,那会还叫伏牛堂,是一家30平米的小店。...
过桥米线作为一种地方特色美食,现已发展成为世界性的美食。云南格朗合过桥米线就专注于为消费者提供正宗的过桥米线,不管是在食材、味道还是制作上,云南格朗合云南过桥米线受到大众人群的推崇...
重庆酸辣粉素有“天下第一粉”之美誉,以鲜、香、烫、酸,辣而闻名,吸引了不少“吃货”的眼球。它不仅是重庆人的最爱,更是每一个嗜辣重口的人无法拒绝的美味。而敢秀酸辣粉做为福州新晋的酸辣粉品...
在竞争日益激烈的餐饮大环境下,仅凭单纯的产品已经很难实现突围。于是,不少餐饮人开始使用欲擒故纵的策略,吸引消费者的关注、强化消费者的购买欲望,放大产品及品牌的号召力。鲜榨果汁加盟店...
每天一入夜,街头的香味儿也越来越浓了,各式小吃、大排档相继开张,夜空中弥漫着多重食物气息,不断地对吃货进行轮番轰炸,滋滋冒油的烤肉必不可少,带着咸鲜海水味的小海鲜也不可缺席,...
热播剧《觉醒年代》中有这样一句台词: “在这个浮躁的年代,只有自律的人,才能够脱颖而出,成就大事。” 生活中,你会发现,有人总能脚踏实地,认真对待每件小事;有人却往往...
亲爱的加盟商朋友: 大家好! 首先很感谢各位朋友对无名缘品牌的信任和支持,感谢你们加入无名缘大家庭,将无名缘米粉作为实现自己财富梦想的第一选择。自2009年第一家门店在哈尔滨...
民以食为天。而美食更是旅游休闲不可或缺的重要组成部分。通过越来越多的电影、短视频和自媒体的传播,重庆成为了一座超多人喜欢的城市,众多游客来重庆感受她的魅力,品尝她的美食,并且近日...
阿香米线集团始创于2000年,15余年的匠心积淀,只为一碗好米线。 阿香从一家街边小店,成长为拥有500多家直营连锁的集团企业。从米线口味的创新到瓦罐餐具的首创使用,从每一份食材的精挑...
2019年12月29日,首届中国餐饮连锁加盟年度峰会暨颁奖盛典在浙江杭州隆重举行。 本次峰会由国内权威餐饮产业媒体,联合中国烹饪协会、米多面多、德克士等多家知名餐饮机构共同发起,以“...
都说喜欢一个人是始于颜值,陷于才华,忠于人品那么喜欢一家米线店又何尝不是始于颜值,陷于研发人员的才华,又忠于它的味道呢?下面,小哚将偷偷剧透一组高颜值的新店照片,赶紧来围观~...
大而不强,是许多人对粉面品类的刻板印象。数据显示,2019年我国粉面店数量已达66.2万家,超过中式快餐店总量的25%,是仅次于米饭快餐的大赛道,却一直没有诞生出全国范围内的龙头品牌。但实际...
20年前,云南米线还是一个地域性小品类,何勇看中这个小品类可连锁复制的优势,然后标准化产品、建立仓配物流、进入购物中心,率先开辟出一条品牌化道路,阿香米线成为米线品类的佼佼者。 20...
我们知道米线的定价比较便宜,是一款大众化的美食,不适合太大的店面。如果米线店的面积过大的话,会增加店铺的负担,很容易出现亏损的情况。
我们的总部是一家致力于米线的餐饮连锁加盟机构,目前已在中国很多省内发展了100多家店铺。并已有独立的技术开发团队+生产基地,完备的物流系统,优秀的运营模式。
在一个城市的车站附近选址是最好不过了,因为顾客在车站基本上不会呆的时间过长,米线又属于快餐小吃,更适合他们的就餐,最重要的一点就是能够有足够的客流量保证米线店的翻台率。
所谓“商圈”,是指以店铺的所在地为中心,向四周延伸至某一距离所形成的圆形消费区域。一般而言货物的销售通常要受一定的地理范围的限制,也就是货物一般具有相对稳定的商圈,餐饮行业尤其如此。
从国外众多失败的案例可以看出,最重要的失败原因还是加盟者投机心态严重。以为一旦加盟,就可以躺着什么也不干,一切由总部来管理。连锁总部是拥有若干在他处经营成功的实绩,但在他处由别人经营成功的例子,并不表示在本地由你经营就会成功。
开过桥米线店铺的步骤还是比较多的,所以大家在开的时候需要先做一个筹备。这个筹备主要包括心态和资金方面的准备,意思就是说在开过桥米线店的时候,大家首先要调整好自己的心态,要以一个更加积极的态度去面对可能遇到的问题,
柜台不要离楼梯太近,给顾客宽松缓冲的感觉。有的商店为了促销商品,在扶梯的出口处摆设柜台,使顾客一踏上楼面就能看见推销商品,但顾客一般会故意绕开这个柜台,走向旁边的柜台。
今天,有什么经验需要分享呢?
立即撰写