任何创业项目获得高收益的同时也会伴随着风险,开米线店也一样。为了把米线店的风险降到最低,作为米线店创业者,不仅要掌握米线店的经营技巧,更要为米线店寻找好的位置。因此米线店的选址技巧是很多创业者关注的问题,下面来看看米线店选址有哪些技巧。
米线店选址有哪些技巧:
1. 了解商圈
了解商圈、商圈意思是以米线店坐落的地点为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围,简单地说也就是来店顾客所居住的区域范围。米线店的商圈是指选择到该米线店进餐的顾客分布地区的范围。商圈的调查是米线店选址的依据,关系到米线店开办后的成败。由于不同地区的地势,生活习惯,市场情况及收入水平的差异性,计算商圈的大小没有什么固定的方法,需要结合实际的环境进行推测,这些方法只是在做一些粗略的估计时才有意义。例如:该商圈的人口数量和密度、文化水平、年龄分布、人均收入、消费习惯等!另外还有商业结构销售状态,竞争的饱和度等。
2.选择交通便利的场所
在一个城市的车站附近选址是最好不过了,因为顾客在车站基本上不会呆的时间过长,米线又属于快餐小吃,更适合他们的就餐,最重要的一点就是能够有足够的客流量保证米线店的翻台率。
3. 人们聚集的场所
剧院、电影院、公园还有娱乐场所附近都是人们聚集的场所,在这些地方开米线店能够吸引人进店就餐,另一方便也能让顾客一下子就能记得你的店址。
4、在商场地段开店
在长时间的运营中,某街某商场会自觉构成某产品的“聚集商场”,事实证明,米线店开在这些地方也能够招来顾客,如果你的米线味道很好,那么人们就自然而然的帮你宣传。商场毕竟购物的人多。
5. 要挑选有广告空间的店面
有的餐饮店没有独立的门面,那么他的店就会失掉独立的广告空间,没有广告空间宣传就很难,所以一定要选择有广告空间的店面,以确保以后的开店宣传、菜品上心的活动等等。
6. 要有”傍大款”的意识
所谓“傍大款”意识就是在知名的商场、综合超市、娱乐中心附近选址,因为在这些地方人流量比较大,经济条件比较好的成熟商圈。串串香选址挨着这些不但能够节省自己选址的时间还能借他们的品牌效应进行“捡漏”。
米线店选址有哪些技巧?经过餐之道小编的分析你是否对米线创业有了全新的认识?对米线开店选址还有什么好的意见或者建议?如果想了解更多请记得关注一下我们的网站,有什么建议或者意见欢迎光顾评论区。
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