鲜榨果汁加盟店如何做饥饿营销？想让门店排长队得这样做！
在竞争日益激烈的餐饮大环境下，仅凭单纯的产品已经很难实现突围。于是，不少餐饮人开始使用欲擒故纵的策略，吸引消费者的关注、强化消费者的购买欲望，放大产品及品牌的号召力。鲜榨果汁加盟店该如何做饥饿营销呢？如何才能让它的效果最大化呢？
韩国juicy带您来剖析研究一下。
我们先来了解一下饥饿营销。饥饿营销=好奇心+热度+排队。这种自我造势、哄抬身价的方法在某种程度上见不得人，但杀伤力惊人。不得不说，大部分消费者还就吃这一套。在业内，饥饿营销有很多“心照不宣”的办法。
1黄牛当托儿加大排场
专门找人排队，增加自己的排场，像路过的消费者凸显自己的人气。但是，雇人排队这个成本也很高，拿捏不准力度和尺度，很容易导致不找托儿没人气的囧情。
2控制节奏隐性压客
工作台人流动线的设计，以及每一个员工的效率，这些都可以自己来调控。根据门口队伍长度，鲜榨果汁加盟店的工作人员可酌情控制制作时间。
3限制购买，制造稀缺
有些品牌做饥饿营销是限制总量。每人每天限购几个。有些品牌做饥饿营销是限制时间。过了限定的时间段就不卖了。错过就没有才是对消费者最大的刺激。
如何让饥饿营销效果最大化？
饥饿营销核心在于“吊起消费者的购买欲，维持欲望并且不予满足”。想要吊好消费者的胃口，还需要有以下的手段。
1产品要新、有记忆点
好吃与否因人而异，但是，记忆点却是大众认知。比如说韩国juicy作为新生代餐饮，在产品颜值上花费了相当大的精力，拼颜值一定是“不输阵”的。
总之，鲜榨果汁加盟店的产品，不是拍照好看、就要做法特殊一定要令人眼前一亮打破固有印象。
2营销曝光度远远高于同行业
要么从不打广告让别人主动宣传，要么重金狂砸广告。主动和被动是两种方式，但结果都是两者在外有大量广告热度。
01.口碑型
基本上靠的是口碑营销，以消费者口口相传的形式来传播。然后吸引各路媒体报道甚至还有纪录片报道。
02.资本型
舍得砸广告，精通线下营销。尚未开业，就已经把众多知名媒体和平台统统砸了一遍。
结语
饥饿营销对于刚起步的鲜榨果汁加盟品牌来说，一旦使用，就一定要迅速摆脱同类，提高竞争壁垒。即使已有爆款，也需要不断升级迭代，不然创新跟不上又被抄袭，极有可能成为“过气网红”。
韩国juicy在产品研发上就从不懈怠，一直在爆款的基础上再造爆款，让消费者有新鲜感，但我们带给消费者的不仅仅是新鲜感，还有不变的品质。品牌的本质是增加信任，如果没有足够的产品、实力博得消费者的认可，也很难有高成就和长远发展。想加盟韩国juicy的朋友们快联系我们吧！
- 发表于 2021-09-07 16:54
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- 分类：米线/米粉
