咖啡一词源于希腊文“Kaweh”,它代表着力量和热情。从诞生发展至今,咖啡的足迹遍布整个地球。它已不单是给予人们精力的能量热饮,更传递着一股浪漫、高雅、休闲、享受生活的文化。咖啡店是众多影视剧中的浪漫之地,在现实生活中,也成了休闲、商务谈判的最佳之地。开咖啡店不仅是市场需要,更是众多投资者自身的向往。然而...
回答于 2020-03-26 17:31
办手续这一部分,说起来挺复杂的,做起来反而简单。各地情况可能不太一样,但是大体上来说需要办理的手续有:工作人员每人都要有健康证、公共卫生许可证、店名预审核、营业执照。 健康证没什么可说的,预审那个非必须,如果你怕别人注册了你想的名字那就去审核报备一下,不做这一步的话你去辖区工商所能办出来的执照上写的...
回答于 2020-03-26 17:30
开一家咖啡馆的程序和清单开一家咖啡馆的步骤流程,分享给想要开咖啡馆的朋友们,开咖啡店的流程一般是以下几个步骤:1.准备开店资金开店的启动资金就不用多说了,一般来讲开一家面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在30-60万元人民币左右,要看房租地段;2.客户群定位你要卖的咖啡和咖啡馆内的产品主要的消费对象是谁,一...
回答于 2020-03-26 17:26
一、要稳定,不要流失,主要指老顾客和店员,作为加盟商,在对待老顾客上面一定要用真情。用朋友式的感觉去服务,逢年过节可以送点小礼物,尽可能与老顾客保证联系。 二、要打价值战,不要打价格战.加盟商在经营咖啡豆店时,千万不要陷入价格误区,必要的时候可考虑累计有奖和赠送礼品等形式来变相去促销。 三、要创名店,不要自毁...
回答于 2020-03-26 17:24
比如说这些问题: 你对咖啡馆的定位是什么样子? 你想要卖哪些产品? 价格定多少比较合适? 你会如何推广你的产品或者服务? 你的目标客户是哪些人? 你想要如何装修你的咖啡馆? 你的咖啡馆该如何选址? …… 而一旦你想要开个咖啡馆,这些问题也只是你需要考虑的所有问题之中的九牛一毛而已.但有个问题是所有人都要面对的,...
回答于 2020-03-26 16:52
作者:楠和旭来源:知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。先要明确一个“定位”,咖啡厅真就是是卖咖啡的吗?1.空间:我一直提及一个理论,餐饮是销售“食品”和“空间”的商业行为。中午要赶火车,吃个快餐,那就是消费“食品”。进咖啡厅的,为了找个地方坐着干点什么,而不得不付出的“水钱”...
回答于 2020-03-26 15:40
在电视台工作的小张,是北京典型的高级白领,在东三环附近买了一套公寓。由于自己经常加班,所以比较喜欢吃蛋糕甜点等小零食,每月消费都在1000元左右。看到蛋糕甜点店总是人潮如织,她开始琢磨要在自己住的公寓小区里面开一个蛋糕点,小区里住的也都是年轻人,消费量应该很大,每年应该也能挣个四五十万吧。她赶紧咨询同事...
回答于 2020-02-20 16:39
蛋糕店符合零售业的以下特点,所以蛋糕店更倾向于零售业: 1、将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用。 2、不仅向最终消费者出售商品,同时也提供相关服务,比如送货上门等。 3、不一定非在零售店铺中进行,也可以利用一些使顾客便利的设施及方式,如上门推销、邮购、自动售货机、网络销售等。 4、顾客不限于个...
回答于 2020-02-20 16:37
1、比较知名的蛋糕品牌:好利来,起源于北京,有很多连锁店铺。企业创建于1992年9月,现为拥有上亿元固定资产,七千多名员工,及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业集团,创始人及现任CEO为著名摄影人罗红。现在主要针对的市场是中国的...
回答于 2020-02-20 16:36
包括:封面、平面布置图、地面材质图、门头墙体增宽图、隔断图、抬高图、墙地面插座图、出水排水图、顶面尺寸图、顶面说明图、开窗尺寸图;立面图(营业区、休闲区、厨房、门头);剖面图; 另附效果图(休闲区、营业区、门头);
回答于 2020-02-18 17:07