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现在烤面筋到处都能见到,在学校周边更是随处可见烤面筋的身影,深受消费者的欢迎。烤面筋为什么能这么火呢?主要原因在于烤面筋的制作比较简单,而且口味一般有麻辣、咸辣、孜然等口味,一串烤面筋的成本极低,但是一串却能卖到2-3块钱,其中的利润可见一斑,是小本创业首选项目。