自助的餐饮方式越来越流行,很多创业选择创业开自助火锅店。开自助火锅店需要多种事项准备,装修是不可忽视的一点。店内的装修装修装饰能够在第一时间刺激消费的审美,吸引更多顾客。同时,店内的装修能够提高用餐的体验度,获取更多回头客,因此自助火锅店的装修需要重视,下面来看看如何装修自助火锅。
一、如何装修自助火锅
如何装修自助火锅?主要是从火锅店的门面、火锅店大厅、火锅店电路,以及火锅店厨房等等方面来考虑的,具体自助火锅店店面装修设计要点如下。
1、火锅店门面
火锅店的门面是人们对于一家火锅店的第一印象,在对自助火锅店装修的时候,首先要注意对门店门面的设计。要知道一家吸引顾客进入用餐的火锅店,门面装修一定直接体现出店面的特色,同时店面LOGO醒目,足以让顾客记住这家店铺。
2、火锅店大厅
自助型火锅店大厅设计,一般重点考虑大厅取菜的合理性,由于食物基本上都是放在餐厅的中间区域的,所以一定要考虑到整体空间餐桌的客人取菜的流程和顺序的导向性。一定不要让餐客感觉到取餐的不便利性,感觉到想吃的吃不到,这样必然影响到顾客的二次消费。
3、火锅店厨房
自助火锅店厨房因为需要操作的项目比较少,因而面积方面控制在30平方米左右就好。至于厨房的设备和布局,只要是符合火锅的生产特点即可以,只是在厨房电路设计部分,要注意有自己的单独控制装置和超荷保护装置,另外经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。
4、火锅店消防部分
对于自助火锅店这样的餐饮店铺,装修时对于消防部分的工作务必高度重视。自助火锅店用电较为频繁且用电量大,其中对于消防设施的位置摆放,以及万一发生意外的人员安全疏通等等,装修的时候都要考虑到。总而言之自助火锅店装修从内到外,装修设计都要面面俱到顾全大局。
二、自助火锅店装修风格
1、大众型风格
自助火锅店装修根据定位不一样,装修选择的风格也是不同的。大众型风格是目前最为常见的火锅店装修风格,其装修的花费不是很高,装修设计也仅仅是做好基础装修。这样的大众型风格自助火锅店,装修花费的时间一般快则一个月,慢则两个月即可完成。
2、特色型风格
特色型风格自助火锅店装修,不仅仅是简单的满足顾客用餐那么简单,装修设计方面一般非常具有独特性和区分性。其主要的目的就是让顾客用餐的时候,感受到和其它火锅店不一样的用餐氛围。因而特色风格火锅店装修,一定要要凸显自身的品牌特色,比如可以使用特别的主色调、使用风俗个性饰品元素等来装饰火锅店。
3、时髦型风格
时髦型自助火锅店装修风格,装修设计的时候融入现代时尚的元素,其店面布局根据当下餐饮店面装修设计需求,进而来布置。时髦型火锅店装修一般将时髦的元素和西方的就餐环境结合起来,营造出一种小资的格调,另外还会将鲜花、琉璃和一些精美的器皿与菜品组合创意起来,进而为顾客营造出时尚、舒适的就餐氛围。
4、风味型风格
风味型火锅店的装修,需要展示出一种共同的饮食文化,这种类型的火锅店在装修的时候最好是加入民族风味、地域性和历史性,这样可以很好的展现一个店面的风味,也可以以此来吸引顾客。
以上就是关于如何装修自助火锅的介绍,希望能对大家有帮助!火锅店内的装修不仅有效吸引顾客,也能够提高销量,让生活红火。
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