新开火锅店如何搞活动 用活动引爆顾客
新开火锅店如何搞活动?这是每个火锅创业者关心的问题，新店开业，节假日，采用促销活动是吸引顾客的好方法。火锅的市场不断发展壮大，给创业者带来了商机，每天都有新店开业，扩大市场的同时也提高了竞争力。想要自己的店更有影响力，提高知名度，促销活动是很必要的，一起来看看火锅店如何高活动。
第一、新开火锅店如何搞活动
一：火锅连锁店的价格促销。假如遭遇业内竞争对手的威胁，假如是火锅连锁店处于淡季，假如是重大节日，则可以考虑价格促销!其中，降价幅度通常以20~30%为宜，过低的价格不仅会伤及自身的形象和切身利益，还会招来同业的恶性竞争。降价的策略可以是全面降价，也可以是某类产品降价。
二：火锅连锁店的优惠券促销。在什么情况下派发合适呢?在门店营业额呈下降趋势的时候，可以派派优惠券。遇到竞争对手的低价出击，为了保住老客户，可以派派优惠券。品牌火锅店刚刚开业，为了扩大影响，可以在周边地区发放礼券。为了提高客户忠诚度，也可以给予老客户适当的优惠。
三：火锅连锁店的礼品赠送促销。火锅店的礼品的赠送也具有针对性，不可无条件奉送。否则礼品赠送将失去价值，为追求一时的轰动效果是不值得的。礼品赠送不仅要建立品牌的实力度，同时也要考虑提升品牌的美誉度，与自身的品牌形象紧紧联系起来。
四：火锅连锁店的服务促销。火锅店的服务非常关键。因此，把服务做好，对火锅店的经营关系很大!在节假日时，还可以给会员寄贺卡等，并附带上一些礼券。
第二、新开火锅店如何吸引消费者
新开火锅店想要吸引更多的消费者，门店的装修至关重要，有特色的装修风格会给火锅店增色不少，不一定说吃的是环境，但如果没有一个良好的环境，很难勾起消费者的消费欲望的。
其次新开火锅店要围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合春夏秋冬消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，如果主打的是鹅火锅，就可以采购农家新鲜活鹅为制作原料，健康美味的产品才会更加吸引顾客。
新开火锅店是否会引来食客的口口相传，和产品的味道密不可分，产品营养美味，货真价实，进店消费的顾客自然只多不少。
第三、新开火锅店要注意什么
营业证很重要，作为一个新开火锅店的老板如果连营业证都没有，消费者怎么敢来店里消费，所以在开火锅店时候，一定要申请营业证，这样才能安心的经营，否则安全部门查到了会罚钱的。
食材一定要新鲜，食材的新鲜度严重影响到产品的口感，只有好食材才能做出好产品，好产品才能口口相传，这样门店的人流量才会增加，当然消费金额也会增加，这样门店才能越来越有名气，越来越有财气。
新开火锅店如何搞活动?一家新开火锅店活动搞得好，后期的销量绝对不会差，作为一家新开火锅店的店主不光要懂得搞活动，产品也要注重，光活动搞得好，产品质量差，后期生意还是好不到哪里去，只有活动跟产品兼重，才能更好的吸引顾客，创业者的腰包才能更鼓。
- 发表于 2020-04-29 15:43
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- 分类：火锅
