新开咖啡店如何搞活动 促销活动震撼来袭
咖啡店新店开业一般会采用促销活动来吸引消费者，新店开业再加上促销活动很大可能会出现亏损的现象，但通过这种方法能够有效的吸引客流量。餐饮市场的发展越来越激烈，促销活动也多种多样，根部不同的人群，不同的时间采用不同的促销活动，一起来看看新开咖啡店如何搞活动。
经营咖啡店，做好营销工作很重要。好的营销技巧能够扩展咖啡店消费人群，提升客人的客单价，新开咖啡店如何搞活动?必须懂的四种营销技巧。
技巧1：咖啡店套餐活动
这是每家咖啡店都必备的促销手段，也是咖啡店提高自己客单价的秘诀。合理的套餐搭配是建立在对消费者点餐需求深研的基础上的。合理的套餐搭配，给予合理的优惠力度，这会让套餐更被需要。这样不仅能够提高咖啡店客人的客单价，还能提升咖啡店消费体验，提高咖啡店客人的消费频次。
技巧2：广告推广
开咖啡店必须懂得打广告。当然了，和一般的广告不同，咖啡店的经营具有局域性特点，所以：(1)在附近发传单;(2)当地的消费报纸和网站推广这成了咖啡店广告推广的主要形式。
当然，即便是不这样做，咖啡店开起来本身也可以成为一种推广方式。因为咖啡店一般都开在人流量较大的临街位置，咖啡店在门前打广告的话，门前的人流都成为推广人群。
技巧3：会员卡制度
很多服务、娱乐场所都实行了会员制度。这样不仅能够给予老顾客一定的优惠，还能够增加所有消费人群的粘度，并且增加老顾客的消费频次，最终为咖啡店创收。在此需要提醒的一点就是，会员卡的作用取决于它的优惠力度，力度越大，咖啡店会员卡起到的营销消费越好，但是过度优惠又会降低咖啡店利润。所以会员卡的优惠力度，咖啡店需要权衡之后再决定。
技巧4：服务员推销
酒吧里有酒品推销，咖啡店里的服务员除了做基本服务外，咖啡店出品推销也是他们的工作之一。其实咖啡店开久了每一位服务员都会掌握自己的几位熟客，这种推荐式的促销不仅能够增加咖啡店收益，还能够提升消费对咖啡店的好感。
以上为大家介绍新开咖啡店如何搞活动，任何一家新店开业首先要做的就是吸引客流，让更多的人知道店铺的存在，其次才是靠产品到动人，留住回头客。
- 发表于 2020-04-28 19:26
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- 分类：咖啡
