米粉是南方的一种美食小吃，近几年人们逐渐爱上了米粉。米粉经过这几年的发展也有多种品牌，不同的品牌，口感，添加的菜类也有所不同。米粉带来的利润吸引了不少商家，想要进入与米粉市场，还需要了解一些加盟详情，下面来看一下开米粉店的详细流程。

开米粉店的详细流程：

一、首先是做米粉的技术

1、开米粉店的详细流程第一就是产品了，做米粉的技术自己本身就会是最好的，这样的话就可以省去很多的投资，而且后续也可以自己慢慢研发新品种。如果不会就可以去实地考察，先了解想要学习哪种米粉的味道，去多家米粉店亲自尝试米粉的味道，选出味道最好的一家学习技术。然后一般学习这些需要技术费可能，最好找包教会的，我觉得这个最靠谱，学的速度也最快，但是去尝米粉时要花很多时间和精力，还有就是后续没有研发提供。或者通过加盟的方式，开米粉店选加盟是最好的，这个加盟费可能有点贵，优点就是连锁总公司会对分店进行各方面的培训，还有品牌效应、研发优势。

二、然后就是开店的费用了。

以加盟开米粉店的方式计算，开一家店铺需要费用虽然不是很多，但还是需要二十万左右的，一般的店铺需要的有：包括技术费、店面转让费、租金、装修、原材料的采购、人工费用、卫生许可、工商营业执照、税务登记等等。费用主要是租金方面，看当地的消费水平怎么样。开米粉店这种投资是很少的，特别是找到一些合适的项目投资，扶持很多。

三、店面的选址

开米粉店选址是很重要的，这是开米粉店的详细流程中最主要的，餐饮行业选择一个合适的店面能够让店面运营更加轻松，致富更加简单，特别是在开米粉店风险方面，会降低很多。不管什么城市都建议选择商业街、菜市场那里。但也要综合考虑租金以及这个县政府对这个地方未来的政策等因素来选择。开米粉店主要哪些地方做生意的多，人流量大，很多人早晨懒得在家办吃的，就出去了，学校、工厂等等周围也是不错的。

四、店铺的推广

名气是非常重要的，就算是加盟的一个大品牌，有强大的品牌效应，开店的时候还是要进行很好的店铺推广才可以，让别人知道你这开米粉店了。牌子很重要，招牌要醒目，自己开米粉店的可以就打个地名+牛肉粉，加盟的话就用品牌名字。还有就是招牌下面还要打一些让消费者感到新颖的东西，以吸引消费者的眼球，装修颜色的话可以采用红色和橘黄色的色，刺激消费者的食欲又让人感到不宜久留，尽量让餐馆干净整洁。

五、开业活动

最后一步开米粉店的详细流程就是开业活动，开业的时候必须要推出一些活动，提前通过打广告、或者发传单的方式，让周围的人都知道你开的店面位置，有什么开业活动。开米粉店第一天开业可以通过打折或者买一送一的方式吸引顾客，通过好口味的米粉，高水平的服务留住顾客，开业当天可以组成购买长龙，叫一堆托排队购买米粉，连续3天。档次的话还是定位为低档的，米粉卖得太贵了，一定要迎合大众。

对于开米粉店的详细流程介绍就是这些了，希望这个开米粉店的详细流程能帮你更加轻松的创业开店。开米粉店过后，在运营中要做好服务，餐饮的消费群体是非常重要的，决定你开米粉店的盈利情况。米粉的消费群体主要是居民、商人、学生、上班族，服务要接地气，这样开米粉店才能更受欢迎。