一个肉夹馍的成本 怎么开好肉夹馍

肉夹馍的主要成分是面粉,肉和蔬菜,再加上其他的一些调料。根据最新的市场行情,一斤面粉大约是1.8元,可以做6个饼,因此每个饼的成本是0.3元。


肉夹馍是人们生活中比较熟悉的一种小吃,而且很多人都喜爱。很多投资商也看好肉夹馍的发展前景,随着肉夹馍店的增加,想要开肉夹馍店首先要考虑的就是肉夹馍的成本、利润、经营问题,那么一个肉夹馍的成本有多少呢?来看看具体介绍。


一个肉夹馍的成本怎么算

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肉夹馍的主要成分是面粉,肉和蔬菜,再加上其他的一些调料。根据最新的市场行情,一斤面粉大约是1.8元,可以做6个饼,因此每个饼的成本是0.3元。肉的价格是13元一斤,一个肉夹馍大约需要1.3元。再加上蔬菜0.4元,其他调料0.2元,一个肉夹馍的成本就是2.2元。这部分成本不包括房租,人员工资和其他水电燃气的费用,如果是街边摆摊可以进一步降低成本。


卖肉夹馍的利润


现在市面上的肉夹馍售价一个为6元,因此卖出一个就能赚3.8元,以人流量200计算,每天的收入就是760元,一个月就是2.28万。如果是夫妻两人运营小吃车,那么房租成本和人员费用都可以省了,只要减去燃气,油和水电消耗,每个月的收入达到2万元,利润还是很可观的。当攒到一笔足够的钱,还可以试着去开一家门店,转换思路,增加更多的产品选择,发展成一家特色小吃店,未来有非常大的发展空间。

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一个肉夹馍的成本怎么算 怎么开好一家肉夹馍店


一、店铺形象


开店,除了产品能吸引到顾客之外,店铺形象也要做到能够吸引到顾客,毕竟即使你的产品再好,如果你的店铺颜值太低了,别人一看就不想来你店铺消费。其实店铺就像是一张名片,除了可以让客人初步了解你之外,还可以看到你的特色。因此,有一个有特色的店铺形象会让过往的人过目不忘,也许那些就经受不住进店了。


二、选址

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开饭店,特别是这种小吃的肉夹馍店,就应该选在居住人口比较多的地方,或者一些流动人口多的地方。


三、消费、定价


在选择开肉夹馍店之前,最好是先去充分了解下周边的消费水平,肉夹馍的定价一定要合理。

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一个肉夹馍的成本多少,利润怎么样?上面的内容简单给予了介绍。如果投资者拥有充足的资金,想要将肉夹馍生意做得更大,也可以尝试加盟袁记肉夹馍品牌店,这样子风味更加突出,也有更大的利润空间,不妨可以考虑一下。


  • 发表于 2020-02-09 13:29
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