披萨店应该怎么装修设计 这样做更讨人喜欢

吸引顾客的眼球首先是门头的风格设计,这是给顾客的第一印象,要能够清晰辨认,别致有吸引力,并且能让人醒目且容易记住。这是能否吸引顾客的一个首要大前提,所以招牌的设计装潢要符合店内的主题,有特色固然重要,但不要让消费者产生不伦不类的感觉。


披萨作为西餐的代表产品受到了很多消费者的喜爱,创业者们为了实现创业梦想选择开披萨店。但随着生活水平的提高,消费者不仅仅关注披萨的口感,也在关注用餐环境。披萨店的装修直接影响店铺的销量,那么披萨店应该怎么装修设计?一起来学习披萨店的装修技巧。

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披萨店应该怎么装修设计:


(1)门头设计


吸引顾客的眼球首先是门头的风格设计,这是给顾客的第一印象,要能够清晰辨认,别致有吸引力,并且能让人醒目且容易记住。这是能否吸引顾客的一个首要大前提,所以招牌的设计装潢要符合店内的主题,有特色固然重要,但不要让消费者产生不伦不类的感觉。主题要明确,要让人第一眼看到就能第一时间感觉到这是家披萨店,要知道,可以用一些食品的元素,比较温和简单的元素,需要干净,整洁,明亮。首先、店面的门头设计必须符合披萨店的行业特点,从外观和风格上使人一目了然,突出披萨店的经营特色。其次、要符合主要目标对象的审美情趣。第三、店面的装潢要与原建筑风格及周围店面相协调。第四,招牌上的字号大小要适宜,过大会使招牌显得太挤,破坏整体布局,也适当可通过衬底色来突出点明。

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(2)店内的气氛、色彩和照明


这是一个常会忽略的问题,很多人认为披萨店只要食物味道与质量有保证,便会招徕客人,其实不然,店内的色调往往会影响人的食欲和心情,例如使用白色或者暖色色系,会增强人的食欲,以及给人一种情绪上的舒适感。披萨店装修色调橘黄色被视为十分大胆的颜色,同时也是活力的标志,是活泼的、让人振奋的色彩。在使用和色调上,它是比较花哨的颜色。灰色是黑色和白色的混合色,灰色调的使用决定于它是白色偏重些还是黑色偏重些。灰色没有自己的特点,和周围环境容易融合。


紫色是过度色,其中包涵对立的两面,因为它是代表主动的红色与被动的蓝色的混合色。紫色表达了内部的不平静和不平衡,它兼有神秘与迷人的特点。专家建议在披萨装修色调的选择上一定要谨慎。


除了店内色调的选择,灯光的照明也占很重要的一部分。混合照明的效果相当接近日光,而且光源不单调,可以选择。灯具形态与披萨店的整体装饰风格应一致;达到披萨店氛围所需的明亮、柔和、自然的亮度要求;一般不适合采用朝上照的灯具,因为这与就餐时的视觉不吻合。还有需要知道辅助灯光主要不是为了照明,而是为了以光影效果烘托环境,因此,亮度比餐台上的灯光要低,在突出主要光源的前提下,光影的安排要做到有次序,不紊乱。

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(3)桌椅的风格设计


创新的年代,如果还是追求以往年代的千篇一律,就会被社会所淘汰,桌椅也如此,店内可使用不同风格的桌椅,摆放在不同的区域,这样不仅可以迎合到各个年龄阶层的消费者,而且桌椅不同的造型给人用餐的感觉也不一样。餐台是披萨店的核心,文化传统对就餐方式的影响,集中地体现在就餐家具上。中国人的餐台,是正方形和正圆形的,因为中餐的方式是共食制,围绕一个中心就餐。随着披萨中引进了西餐的某些形式,餐台的形状发生了变化,长方形的餐台(俗称大餐台)进入了餐饮店。


但许多人买大餐台主要是赶时髦、图好看,并不了解自己的真正需要。来披萨店消费的顾客彼此都比较熟,即便是请客,也都是亲朋好友,所以都相当随意、亲密、平等、民主的。不是一本正经的宴会,也不是匆匆忙忙的快餐,这样的就餐应该是相当休闲的,披萨店应为消费者提供这样的就餐氛围。


(4)收银台的设计


关于披萨连锁店收银的设计问题也颇为重要


这需要为消费者的消费行为进行分析,当进入结账环节的时候,顾客应该是属于一个满足感的时期,一般披萨连锁店都需要顾客亲自到收银台去结账,那么收银的位置路线必须要人性化,如果我是顾客,买单还要左拐右拐才能到收银台的话,就会大大减少我对这家披萨品牌连锁店店的印象分。这也涉及到下面的一个问题,就是空间动线布局问题。

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披萨店应该怎么装修设计?以上为大家介绍了披萨店的装修技巧。披萨店的装修出来装修风格,店铺的装修,桌椅摆放等也是非常关键的。舒服的用餐环境才能获取更多回头客,希望上面的介绍对大家创业有所帮助。


  • 发表于 2021-02-01 15:14
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  • 分类:披萨

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