人们生活质量不断提高，更加重视对美食的追求，从此小吃的销量暴增，给创业者带来了商机。想在餐饮行业存活下去并不是件容易的事，想要有好的开始首先要具备合格开店证件。但很多新手创业对餐饮行业并不了解，为了让大家顺利开店，来了解下开小吃店需要什么证件。

开小吃店需要什么证件：

1、到辖区内工商所登记

时间不要拖，几乎定下店址之后就要开始筹办，先要做的就是到店址所在的管辖区工商局做登记，这里仅仅是做登记。先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，登记的目的其实是在拿工商执照之前要到所在辖区的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

2、申请排污许可证

这是每个做餐饮的都必须申请的一个证件。要拿相关证件到店址所在辖区环保局相关部门申请，申请之后配合工作人员的检查指导，而检查的内容主要是楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。环保部门上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见。

3、卫生许可证

卫生许可证是餐饮业中比较重要的一个证，没有证的话基本是比较难经营的。卫生许可证的流程：找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。

4、营业执照

要拿营业执照，就是二三两个证件办好之后，这两个证办好，就可以拿着这两个证件以及有效的个人证件，比如相应的房屋租赁证明、身份证，并且，餐饮行业营业执照和别的行业有区别，根据工商行政管理部门规定，饮食、食品、销售等行业，办营业执照还应出具食品卫生监督机构机关核发的证明。那么，所有证件都齐全之后，就可以去工商所申请领取工商营业执照了。

5、消防审批和税务登记

开个小吃店，比较重要的就是排污证、卫生许可证以及营业执照等，但是并不是只要办这三个证，在拿到这三个证件之后，其实店铺装修完成之后，还需要到消防相关部门申请消防审批以及消防安全许可证，这个也是在所属辖区额消防部门申请。

小吃店要怎么开：

1、选对小吃种类。做小吃，重要的是有市场。如何判断小吃种类有没有市场?做个专业的市场调研就能知道结果了。在创业过程中，很多小伙伴觉得做调研是一件麻烦又繁琐的事情，殊不知，很多市场信息的获取都是从市场调研中获取到的，这是数据分析的先进和优势体现。

2、选对店面地址。想要小吃店生意好，选择店面位置也很重要。一般来说，小吃店的选址有这样几个选择，一个是学校附近，学生较多，消费能力较大;还有一个是商业街附近，人流密集，只要小吃店味道好，不愁吸引不来顾客。

3、小吃干净卫生。在现如今竞争激烈的时代，小吃味道好并不足以打动所有消费人群，我们还需要做到产品的干净卫生。毕竟与口腹之欲相比，当然是身体健康更加重要。尤其是现在，人们的健康安全意识前所未有的浓厚，做干净卫生又美味的小吃，便是在吃货们心尖跳舞，诱惑当然难以抵挡。

4、定期推送活动。店面开设成功以后，一般常见的推销手段是通过新店开业优惠，来打响品牌名声，招揽人气。这一点经过众多商家验证，确有效果，我们需要借鉴和学习。同样，后续经营中不能错过客户的维系，通过一些节假日活动，让更多顾客光临小吃店。

5、增加营销渠道。小吃店除了线下经营以外，还可以通过线上平台进行销售。现在常见的线上平台有：美团、饿了么、滴滴等等，我们都可以尝试将店面与产品放上去，不仅可以扩大品牌影响力，还能增加收益。

开小吃店需要什么证件?看完上面的内容，相信大家都知道了。如果你已经有了想法，现在就采取行动，通往财富的道路就在你的脚下。