说起烧烤大家应该并不陌生,是很多人喜欢的美味,也是不少创业者看好的创业项目。按发展前景来看,烧烤的确是不错的创业项目,想要创业还需要分析创业成本,那么开烧烤店要多少成本?详细介绍我们来看看下面的介绍。
开烧烤店要多少成本?
(一)原材料成本
烧烤店的原材料成本实际上还包括两方面的内容,即食品成本和饮品成本。食品成本又包括原材料和各种辅料的价值;饮品成本即酒水饮料的购进价格。由于烧烤店所经营的烧烤产品没有固定的产量,也没有固定的费用,很难计算不同品种的烧烤产品的真正制作成本。此外,烧烤产品的制作和销售是同步进行的,也没有库存。所以,经营者在计算原材料成本的时候只计算原材料的直接消耗价值即可。
(二)烧烤店费用
烧烤店的费用就是烧烤店在正常营业的情况下。除去成本,应缴纳的税款和员工工资以外的费用。作为普通的小烧烤店,在计算费用的时候,也可以将员工工资纳入费用的范围。
(三)营业费用
营业费用就是指为保障烧烤店正常运营而进行的花销,普通小烧烤店的营业费用即为顾客消费提供设备或者设施时发生的除成本、税金和员工工资福利之外的一切费用。
(四)管理费用
管理费用包括管理烧烤店所消耗的各项费用,包括烧烤店交际应酬支出、应缴纳的税款、房租、坏账损失、烧烤店员工培训费用和其他管理费用。
(五)财务费用
财务费用包括银行利息支出或者其他因理财活动而产生的费用。
开烧烤店要多少成本?以上为大家分析了开烧烤的成本问题,充足的资金才能使创业项目顺利进行,希望上面的介绍对大家创业有所帮助。
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