开饮品店有哪些流程 拒绝大同小异

饮品店的产品品质关乎店铺是否生存下来,饮品越好,口碑能为饮品店带来大量的顾客;而饮品差,生意越做越差;饮品没有亮点,淹没在同行中,也没有其他方面的优势,还能混下去,但稍后风吹草动,势必是先倒下的一批。


每到夏天,饮品店是非常火爆的地方,夏季成了饮品店创业旺季,吸引了不少创业者。饮品店看似小小第一个店铺,但麻雀虽小五张俱全,尤其新手创业者不懂开店流程导致事倍功半,开饮品店了解开店流程很重要,一起来学习下开饮品店有哪些流程。

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开饮品店有哪些流程:


1.找到满意的主打产品


小成本、利润不错的项目都受欢迎,当然,行业竞争同样激烈。开个饮品店,想要生存,首先要有自己的立根之本--产品。饮品店的产品品质关乎店铺是否生存下来,饮品越好,口碑能为饮品店带来大量的顾客;而饮品差,生意越做越差;饮品没有亮点,淹没在同行中,也没有其他方面的优势,还能混下去,但稍后风吹草动,势必是先倒下的一批。


2.综合考察店址装修


饮品店的地段在很大程度上决定着店铺未来的盈利状况。饮品店是靠客流生存的,店址要选在人流量较大的地方,比如商业区域、写字楼、学校附近、交通枢纽等,确定商圈之后,还需要综合考察店址周边情况,比如同行、交通、租金、面积、消费水平、潜在顾客等,这些因素也会间接影响店铺的营业额。

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在装修方面,加盟饮品品牌就要与总部统一门店装修风格,自创品牌就尽量往明亮简约、色彩清爽的风格靠拢,最好有一些自己的特色。


饮品店的装修影响顾客对店铺的整体印象,装修要起到吸引顾客店铺消费的作用。即使不能吸引顾客,也不能让路过的顾客一看就不想进了,如果没有专业设计,装修可以简单明亮些,最好有自己的风格。


3.证件手续办理


想要合法开饮品店,营业执照可少不了,还有食品许可证等。办理证件手续所需时间比较久,建议店铺定下来后,即可同步进行证件的申请。

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4.材料设备到位


空有店铺,无设备,无材料也不能制作饮品。店主可以根据产品所需要的设备与材料进行购买,首次购买设备的费用不低,通常有电磁炉、热水器、冷藏柜、封口机等等。产品的材料价格低,一次购买几千可以使用一段时间,可以根据实际消耗制定采购计划。

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开饮品店有哪些流程?以上总结的开个饮品店详细流程,仅供参考。想开个饮品店,流程简单,无非是找店铺、找产品、找材料,看似简单,但也有许多人开店没有多久就亏本至倒闭。开店的每一步流程,都要有效果,打好基础,才能迎接好的未来。


  • 发表于 2020-08-11 22:36
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  • 分类:饮品/甜品

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