开自助餐需要多少钱 怎么能让餐厅有更好发展

自助餐厅好开在广场附近、商业圈里或者学校集中的地方,这类地方人口流动量大,具有一定的消费能力,有利于餐厅的正常营业。但是此类地区的房屋房租通常要高一些,按照房屋面积在100平米左右来算,根据投资人所在城市的规模不同,每月房租支出会在5000到2万不等。

餐饮的口味种类众多,但是众口难调,一家餐厅很难满足所有人的需求,因此自助餐便诞生了。自助餐厅的菜品丰富,口味齐全,适合大多数人的口味,是非常受欢迎的餐饮模式,也是非常诱人的创业项目。那么开自助餐需要多少钱?下面一起来看看自助餐创业费用。

attachments-2020-07-iK9Rpr6B5f0dabfbef3af.jpg

开自助餐需要多少钱:

1、开一家自助餐厅需要多少钱——房屋租赁

自助餐厅好开在广场附近、商业圈里或者学校集中的地方,这类地方人口流动量大,具有一定的消费能力,有利于餐厅的正常营业。但是此类地区的房屋房租通常要高一些,按照房屋面积在100平米左右来算,根据投资人所在城市的规模不同,每月房租支出会在5000到2万不等。

2、开一家自助餐厅需要多少钱——设备采买

设备预算包括两方面一是餐具预算和电器设备的预算。电器设备就包括厨具、冰柜等专业设备。自助餐厅的设备采买和普通饭馆不同的是,餐具的选择要统一化,规范化,器物的选择看起来要可能的高端、大气、上档次,这也跟餐厅的运营模式有关。顾客在自取食物时,一定会对容器和餐具有一个自己的判断,这是直接影响消费者是否会二次进店的一个十分重要的因素。厨具的设备要以实用为主,尽量选择大品牌有保证的产品,避免日后设备出现状况时维修方面出现麻烦。整个算下来,支出大概在5万元左右。

attachments-2020-07-0csb0lbE5f0dac021a344.jpg

3、开一家自助餐厅需要多少钱——店面装修

除了餐厅菜品的质量外,环境给顾客的观感是决定顾客是否成为回头客的关键,因此店铺的装修绝对马虎不得,要以简洁大方为特色,主题鲜明,西式就西式,中式就中式,决不可以不伦不类,风格一定要保持一致。此类花费应根据店面的大小不同而有所调整,一般是在8万元左右。鹤岗市郎女士热心推荐!

自助餐店如何能经营发展的更好:

尽量把自助餐店开到人流量多的地方,并加大宣传以此酬客。在卫生质量上一定要过关,采用新鲜可口的菜品。除此之外,自助餐店 怕的就是浪费,经营者需要去从本质入手,指定一些规则。可以让顾客就餐前交付押金,以此降低顾客就餐的浪费。这样一来会很大一部分让自助餐店节省开支。另外在任何时候,经营者都不应该掩饰自己的问题,要坦诚面对、勇敢担当,不唯利是图,做一个令人尊敬的企业未来,自助餐店重要的是坚持以人为本,以服务提升品牌价值的经营理念,为加盟商提供更周到的服务,为消费者提供更高品质的产品,这样才会发展的更好。

attachments-2020-07-0g42uh7K5f0dac07060ad.jpg

1、开一家自助餐店必需的东西

若干个受过培训,吃苦耐劳的服务员还有适当的收银人员。合适的餐具,锅碗之类的。要准备大量饮料,还有啤酒果酒。夏天开门营业时,还要设有冰淇淋等产品,为顾客提供一片清凉。在冬天,提供一些暖胃的东西,带去人性化服务。如果是火锅自助,还有准备很多火锅底料,烤肉自助也同样,烤肉架烤肉炉都不能少。

2、自助餐店的装修特色

尽量简约大方,这样会让顾客在感觉到很舒爽干净。店家要考虑顾客人数的多少,设立不同的就餐桌位,以保证顾客直接的交流。同时装修时功能要合理,顾客在自助选取饮食结束的终点位置要设置有结账台,方便顾客付款之后用餐;再者就是在餐厅的出口位置要设置餐具回收台,提高消费者自己动手的整体体验度。

attachments-2020-07-9oPQ1uw25f0dac0cbc882.jpg

开自助餐需要多少钱?自助餐店是当代社会美食界非常火热的一个行业,发展前景非常不错,毕竟明以食为天是真理。想要投资创业的,都可以考虑考虑开一家自助餐店,相信不会后悔的。

  • 发表于 2020-07-14 20:58
  • 阅读 ( 324 )
  • 分类:自助餐

你可能感兴趣的文章

相关问题

0 条评论

请先 登录 后评论
不写代码的码农
王艳丽

2186 篇文章

作家榜 »

  1. 王艳丽 2186 文章
  2. 张小厨 1251 文章
  3. admin 242 文章
  4. 班庆庆 0 文章
  5. 小小孟 0 文章
  6. 班庆 0 文章
  7. 小小酥 0 文章