粥没有季节、人群的限制,价格实惠,营养价值高,是非常受欢迎的,粥不仅吸引了众多消费者,也吸引了不少创业者。很多创业都有有创业开粥店的想法,开粥店首先要做的就是为店铺选址,当然,选一个好的位置也是需要技巧的,一起来看看粥店选址有哪些技巧。
粥店选址有哪些技巧:
1、交通要点
早晨是交通最最繁忙的时刻,举凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点,都是早上人们聚集最多的方面,如果能够在这些方面设置粥店,加上手艺经得起考验,每天早上迎接熙来攘往的人群,生意一定不会差。
2、社区住宅
不是每家店都能够适合开在住宅区里面,但粥店就很适合,一大早,学生就会走路到家附近的学校去读书,如果不是在家吃早餐,当然也就会到家附近的粥店吃早餐,等到学生的人潮过后,那就上班族的上班时间,再来,那就妈妈们准备出门买菜的时间。
在住宅区里,大都是同一个社区的邻居,既能够和认识客人,也能够和客人建立良好的感情,因此,在住宅区中开粥店,很容易就会有熟客人,这样一来,固定的客源也很容易就建立起来。
3、市场地缘
市场一般也是好些人选择开粥店的方面,因为吃早餐和买菜一样,都是早上才做的事,许多主妇习惯在买完菜之后,就会到菜市场附近吃个东西,或带早餐回去给家人吃。
4、文教机构外围
现代人生活繁忙,往往没时间准备早餐,早上赶上课的学生,如果没在自家社区解决早餐,就一定会在学校附近消费,许多开在学校附近的店或小吃摊所以生意好得不得啦。不过如今学校外围的店租也相当高昂啦,而且遇到寒暑假生意便大受影响,与其租店面营业,不如以摊车型态经营,遇假日时能够转到别处去营业。
粥店选址有哪些技巧?早餐已然已经成为了我们日常生活中非常重要的一餐,在市场上的发展如今也是越来越好了,这是我们大家都很爱吃的美食,毕竟一般的上班族都不愿意自己在家做饭,粥店就成为了我们就餐的好选择,关于选址上文也已经进行了介绍,希望对大家有所帮助。
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