串串香恰当的选址能够提高创业成功率,餐饮行业中美食众多,串串香没有人群的限制,是销量非常高的美食。串串香可观的发展前景让创业者发现了商机,串串香店筹备中,选址是第一步,也直接关系开业后的营业额。串串香店选址还需要遵循选址原则,一起来看看串串香店选址有哪些原则。
串串香店选址有哪些原则:
选址的前提就是必须要选择一个便于经营和发展的区域。在选址时要考虑的各个方面的因素有:经济发展水平、市场竞争状况、位置特点、软硬件环境等。
第二就是串串香店选址的原则。要根据服务对象和串串香店的所在位置来确定设施,然后选定经营等级档次以及品种;
第三就是串串香店要贯彻接近原则。要选择在交通便利、便于进入的地段。当然,靠近商业区、经济区等,会相对更加容易接近顾客;
第四就是串串香店环境配套要到位。这就不仅仅是要求店面外部环境要形成一定的经营气候,内部也是要混合经营;
第五就是串串香店要科学的预测增加收入。无论是在开业的前,还是在开业时,都要要结合各个方面的因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,用来预测增加收入与效益。
串串香店适合开在什么位置:
1、道选位置一:人流量大或居住量大、流动人口多、年轻人多的社区或街道。但应避开主要道路,大道上一般过客多而留不住客。如热闹的地铁站点、交通要塞等地,表面上人多,大多是过往客源,无休闲需要。
2、道选位置二:美食街、传统的餐饮聚集地等。这一类位置已被顾客所认可,是成熟位置。
3、次选位置:商场内部,新开发小区等,商场内部有较多经营限制,相对营业时间较长,需要有较好的营销宣传,经营成本和精力付出会略有增加。但若操作得当,也不失为好位置。新开发小区则需要多加考察,若入住率、周边餐饮形态构成、业主就餐难易度、关联业态的生意情况等,从而做出综合判断。
4、虚假位置:有些地方表面很热闹,但相对人群的性质和出行性质与项目不符,如大学校区,学生一般的消费能力不佳,以单人消费为主,不适宜于休闲。以及大商场等、不为最佳、以小区支线街道、大学高校附近等待为最佳场所;市场、商场等地门口,人们购物完成本一般不会在商场停留太多时间。或集中客理的工厂等地。
串串香店选址有哪些原则?看完上述对于投资串串香店的相关描述,您应该清楚了在投资串串香店之前应该做好哪些考察工作了吧?虽然串串香店的投资价值很明显,但如果不能做好投资串串香店的事前准备工作,那么这些难得的投资价值也是串串香店的创业者们无法把握的,还不赶紧把上述串串香店的投资方法运用起来?
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