炸鸡设备有哪些 设备清单简单实用
近几年休闲小吃开始火热，炸鸡店成了抢手的创业目标。炸鸡是一种亲民的美食小吃，食材普遍，味道能被大众所接受，是受欢迎的小吃。炸鸡店方便经营，投资小，利润高，想要把炸鸡店开起来，选购炸鸡设备是很必要的，来看下炸鸡设备有哪些。
炸鸡设备有哪些，清单如下：
1、炸炉
制作油炸食品的核心设备之一，有电燃气炉和电炸炉两类之分，市场上主要是电炸炉。小型电炸炉价格便宜，400-600之间即可购得。大型的油炸炉需要3500元左右。
2、腌制机
用于处理一些腌制食材，腌制机能够减少和控制腌制时间，提升腌制食品的口味。一般的商用腌制机需要1500元左右，炸鸡设备有哪些?腌制机是必不可少的。
3、滤油车
滤油车用于通过滤油中的杂质和其他油水混合物，省油的同时延长油的使用寿命，保证炸鸡的口感和味道。滤油车价格在3500元左右。
4、陈列保温柜
陈列保温柜是炸鸡店用来放置食品和展示食品的地方，有保湿保温保质的作用，也是必须设备之一，小型的陈列保温柜价格在1000元左右。
5、裹粉台
裹粉台用于给食材裹粉以便进行油炸，裹粉台价格在600元左右。
6、烤箱
制作烤鸡腿、烤鸡翅等等食品的设备，不同品牌和规格的烤箱价格差别很大，商用烤箱的价格至少需要800元。
7、开水器
开水器可以方便用水，一般选用节能省电的产品，价格900元。
8、可乐机
可乐机是炸鸡店比较昂贵的设备之一，用来制作可乐和其他饮料，价格在10000元左右。
9、冰柜
炸鸡店的肉制品必须进行冷冻保鲜，冰柜要选择耐用的产品，价格在3000-4000元。
10、微波炉
用来加热食品，价格400元。
11、油烟机
炸鸡产品不会产生很多油烟，选择油烟机不用太贵，500元左右的廉价油烟机就够用了。
12、中心岛
中心岛用来放陈列保温柜和可乐机这类设备，可以根据需要进行定做，价格在3000元左右。
13、收银机
收银机方便营业员收银结账，自动结算和打印账单，不同的收银系统功能不同，一些收银机还能自动接外卖单，价格在1000元左右。
炸鸡设备有哪些?看了以上内容相信大家心中有数了，总费用在五千元左右。如果是加盟炸鸡品牌店的话，也可以向总部采购设备，比如加盟市场上很火爆的正新鸡排，就能用最优惠的价格跟总部买到性价比最高的设备，省钱也省心。
- 发表于 2020-02-18 14:11
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- 分类：炸鸡
