早餐店顺应了当代年轻人的生活需求，生活节奏加快，自己做早餐已经是件奢侈的事情，大多会选择早餐店。创业者看到了早餐店未来的发展，是个不错的创业项目。创业首先要筹备的是就是选址，位置不同，店铺的利润也是不同的，当然，早餐店选址也是有一定技巧的，早餐店选址技巧有哪些。

早餐店选址技巧有哪些?介绍如下：

选址的重点在便民

地址在某种程度上决定了餐厅客流量的多少，顾客购买力的大小及消费结构，也决定了餐厅对潜在顾客的吸引程度以及竞争力的强弱等。选址适当，餐厅便占了优势，可以吸引大量顾客，生意自然会好。但是早餐店不同于普通餐厅，不适合选在一些比如大型商圈的繁华处以求大额利润。如何开一家早餐店?由于大家早上时间少，出门吃早餐自然也会就近，选择方便省事省时的早餐店解决。因此，早餐店的地址选择应以便利顾客为要原则。从节省顾客的购买时间、交通费用的角度出发，大限度地满足顾客的需求。否则，就会失去顾客的信赖和支持，餐厅也就失去了存在的基础。因此，开在小区门口或者写字楼附近，是不错的选择。

产品的质量、口味、卫生要有

顾客选择一家餐厅就餐，考虑的因素有很多种，包括菜品的味道、卫生情况、价格以及服务品质等方方面面。但是万变不离其宗的核心还是食品的卫生与口味。卫生不用多说，口味就要看手艺了。如何开一家早餐店?多数经营早餐店的老板们都是自己有手艺的，尤其是面案的工作一般都由自己负责，要是请面案师傅往往就成为大的开支。所以如果营业额一般，雇人便不划算。但制作工艺则需要老板潜心学习了，当然有秘诀或配方的制作方法会吸引更多的客人。如粥、包子等食品的干稀、大小，甚至包子皮的薄厚都要自己耐心的摸索。经过反复尝试，家人、朋友试吃成功之后再营业也有必要，不然砸了自己的招牌得不偿失。一定要力求食材的新鲜，质量的可靠，才能留住顾客。

前期宣传要到位

不是只有大店面开业才需要宣传，早餐店也同样可以宣传，“酒香也怕巷子深”。如何开一家早餐店?早餐店在开业之初可以给小区里的居民发一些宣传单页，印有早餐店的特色餐品和一些宣传图片，还有吃早餐对身体有益的文字介绍。顾客可以凭单页在开业期间获得一些折扣和优惠。比如，一碗粥或豆浆等，也可以消费满10元、15元一碟炝拌菜等等，方式方法灵活，经营者可以根据自己的实力来决定。

合理的定价更容易被顾客接受

定价是餐饮市场营销过程中敏感的因素，直接影响到顾客对餐饮产品的接受程度和需求的大小，早餐店也同样如此。做生意，开门营业都希望创收，可经营者们会发现，高价并不意味着一定能带来更高的收入，而低价也未必就一定使收益减少。如何开一家早餐店?餐饮的定价有讲究。对于传统的早餐，如面点、粥等，应采取参照定价法，根据实地调查，让价格处于大多数顾客习惯的价位，然后通过的风味，好的的服务与环境来吸引顾客。 对于一般的饮品，油炸制品等则采取主要成本定价法，因为这类产品成本低，但人工费则相对较高，定价也可以根据市场情况适当进行调整。

早餐店选址技巧有哪些?看了上面的内容之后，你知道早餐店选址技巧都有哪些了吗?其实不管是开早餐店或是其他店铺，选址都是非常重要的一步，甚至是起着关键性的作用。早餐市场需求大，开好早餐店，从一个旺财的店铺地址开始。更多早餐店经营指南，请持续关注我们的78创业商机网!