鱼是生活中常见的美食,鱼的做法多种多样,为了满足消费者的需求,烤鱼诞生。烤鱼鲜香味美,得到了不少消费者的认可,而且很多创业者因为烤鱼店收获了不小的利益。烤鱼是非常诱人的创业项目,开烤鱼店赚钱吗?这是每个创业关心的问题,下面就来看看利润成本的分析。
一、开烤鱼店赚钱吗
1.开烤鱼店在一线城市以上海为例的年净利润为95.64万元,在二线城市以合肥为例的年净利润为74.28万元,如果是在三线城市的年净利润大概是58.8万元。
2.开烤鱼店的资本通常是售价的50%(即毛利率也为50%)。30张桌子按照各个条件,总座位以70个来算。那么到店的食客人数为140人。开烤鱼店的利润大吗?如人均消费为35元,日平均销售额大约是3150元,月的大约是147000万元,月毛利大约是73500元。大概聘8名员工,以每人1200元工资计算,共9600元。水电费大概是6000元,还有其他的费用估计1000元。总共算在一起共16600元。扣除房租,则每月盈利为:73500元-16600元-25000元=31900元。
二、开个烤鱼店成本
1.鱼店的租金
租金是影响烤鱼店的重要因素,但是烤鱼店的租金是根据加盟地区和店面的面积才决定的,各个城市各有不同,一线城市的租金大概在5000-6000元每月,二三线城市租金估计是2000-4000每个月,大家可想而知其他的什么费用大约是多少了。
2.装修的费用
对于开烤鱼店来说店面装修是很有必要的,卫生清洁的程度一定要高,给消费者一个干净,可以放心消费的心理。一般来说开烤鱼店的费用在两万到三万之间,但也要取决于你店面的大小。
3.进货的费用
开烤鱼店的进货费用不是很多,主要是一些烤鱼的设备以及蔬菜、肉类、酒水类等费用,第一次进货不需要太多,一般来说大概的费用在5000-8000元左右。
开烤鱼店赚钱吗?开一家烤鱼店的利润是很高的,常常吃鱼是十分有利于皮肤的,也对视力有很大的帮助。鱼肉的细嫩也是许多食客喜欢的口感。原因就是烤鱼那特别味道是食客喜爱的。开一家烤鱼店的利润是很可观的,每年的收入也都十分的高。,烤鱼因做法简单,口味独特,前景将很美好。
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