炸鸡已经人们生活中无法拒绝的美食,尤其受年轻人和孩子的喜爱,方便快捷又营养。开炸鸡店让很多人实现了创业梦,但并不是每个人经营炸鸡店都能生意红火,选址是关键的影响因素。店铺并不是随随便便选址的,首先要学会选址技巧,下面是关于炸鸡店选址技巧总,来看看哪些是值得学习的。
炸鸡店选址技巧总结:
技巧一:位置在餐饮一条街。
如果这条街上的生意都红旺,那么设在这里是没错的,不过你也得考虑经营什么熟食,最好有自己的特色,如是同类,那么你在味道上要高于别人,其次在其它方面也应有所长。
技巧二:二楼开店的优劣势。
二楼开店的优势主要在于房价低。其劣势在于不方便,不直观,体现不出人气感,当然也得考虑当地人们的消费习惯,总体来说二楼不如一楼,因此炸鸡店选址过程中一定要注意这一点。
技巧三:位置选错了怎么办。
炸鸡店开在哪里比较好?一般来说只有在开张后才会觉得位置选得不理想,那么是否是真的位置选错了这得认真分析,往往影响成功的因素是多方面的,只有找准了原因你才好采取相应措施。
技巧四:县城及乡镇开店。
开炸鸡就有一个引导消费的过程,有冒险性,但更易成功。县城及乡镇人口少,容易宣传,本地人开店往往以熟人为主,所以对位置的选择不是很重要,主要在较闹市及方便人流地即可,应把重点放在经营上。
技巧五:小区开店。
在大规模的成熟小区开店也是不错的选择。可是要考虑规模的大小,同类的竞争情况,锅品的定位及价格和毛利等因素。一般讲小区开店应以实惠和特色为重。
以上是炸鸡店选址技巧总结,炸鸡加盟这个商机虽然很不错,但是想要通过这个商机获得比较不错的收益可是不容易的,需要注意的问题有很多,比如选址就是不可忽略的一点。炸鸡店开在哪里比较好?无论店开在什么位置,都必须考虑远客,必须有很好的经营理念,做不出品牌收益是比较困难的。
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