一家合格的羊肉汤店不仅拥有美味的羊肉汤，更拥有精美的装修风格。对于羊肉汤创业者来说，在这两方面做足功课更有利于羊肉汤店的经营，吸引更多顾客。很多羊肉汤老板在餐饮方便拥有专业的静音技术，而在装修方面却是业余的，如何装修羊肉汤店?一起来看看详细介绍。

如何装修羊肉汤店?详细介绍如下：

一、门头设计

吸引顾客的眼球首先是门头的风格设计，这是给顾客的第一印象，要能够清晰辨认，别致有吸引力，并且能让人醒目且容易记住。这是能否吸引顾客的一个首要大前提，所以招牌的设计装潢要符合店内的主题，有特色固然重要，但不要让消费者产生不伦不类的感觉。要让人第一眼看到就能第一时间感觉到这是家羊肉汤店，要知道，可以用一些食品的元素，比较温和的色彩，需要干净，整洁，明亮。可参考快餐店的设计，明亮的红色、黄色可以增进食欲且提高人们的速度。

所以第一，店面的门头设计必须符合羊肉汤店的行业特点，从外观和风格上使人一目了然，突出羊肉汤店的经营特色。第二，要符合主要目标对象的审美情趣。第三，店面的装潢要与原建筑风格及周围店面相协调统一。第四，招牌上的字号大小要适宜，过大会使招牌显得太挤，破坏整体布局，可通过衬底色来突出点明。

二、店内的气氛、色彩和照明

很多人认为羊肉汤店只要食物味道与质量有保证，便会招徕客人，其实不然，店内的色调往往会影响人的食欲和心情。灯具形态与羊肉汤店的整体装饰风格应一致;达到羊肉汤店氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求;一般不适合采用朝上照的灯具，因为这与就餐时的视觉不吻合。还有需要知道辅助灯光主要不是为了照明，而是为了以光影效果烘托环境，因此，照度比餐台上的灯光要低，在突出主要光源的前提下，光影的安排要做到有次序，不紊乱。

三、桌椅的风格设计

创新的年代，如果还是追求以前年代的千篇一律，就会被社会所淘汰，桌椅也如此，店内可使用不同风格的桌椅，许多人买大餐台主要是赶时髦、图好看，并不了解自己的真正需要，羊肉汤店应舒适、增近胃口，用餐本身具有交流、娱乐的含义。现在家里吃饭，即便有客人，也都是亲朋好友，所以都相当随意、亲密、平等、民主的。不是一本正经的宴会，也不是匆匆忙忙的快餐。这样的就餐应该是相当休闲的。

四、收银台的设计

这是需要理解消费者的消费行为分析，当进入结账环节的时候，顾客应该是属于一个满足感的时期，一般羊肉汤店都需要顾客亲自到收银台去结账，那么收银的位置路线必须要人性化的规范，如果我是顾客，去买单要左拐右拐才能到收银台的话，就会大大减少我对这家羊肉汤店的印象分。这也涉及到下面的一个问题。就是空间动线布局问题。

五、空间布局

羊肉汤店的功能设计包括三个方面：即餐厅的空间布局、餐位设置和人流路线安排。合理的餐厅功能设计，要做到美观实用、方便客人、经济合理。

空间布局：羊肉汤店内部的空间，按其使用功能可以分为客人用餐空间、公用空间、服务空间等。餐厅的空间设计和布局，必须达到比例恰当、布局合理、点面结合、错落有致。

餐位设计：应根据羊肉汤店的规模和档次、经营风格、面积等因素加以通盘考虑，既要注意餐桌大小，数量合理配置，又要注意餐位的科学布局，以达到适用、协调之效果。

人流线路安排：即通道设计。服务员们在为顾客提供各类服务时，都应动作麻利。过道狭窄或者餐桌摆放不合理，都会降低他们的服务效率，甚至激怒顾客。其设计的基本要求是：尽可能分流，进出门分设，客用通道与服务通道相对分离，避免交叉碰撞，尽量选取直线，避免迂回曲线，通道的宽度要符合营业服务的需要。据某些资料显示，过道的宽阔具有最低限度，以保证顾客和服务员能够轻松穿梭。

六、羊肉汤店软装

现在的羊肉汤店装修，一般都很少会注重在软装方面，所谓的软装，就是指盆栽、灯饰之类的可移动装饰。软装类装修，可以随时移动摆放，偶尔重新布置，则能给人一种新鲜感，而且软装类不像硬装的天花板墙壁之类固定在店里。如果米线店搬迁或者重新装修的话，还是可以重新利用，节省了一笔开销。所以羊肉汤店内可以摆放一些绿色植物，壁画或者字画，起到一个点缀的作用，但是要适量，如果摆放过多就会显得杂乱无章。

如何装修羊肉汤店?我们在羊肉汤店的装修上可以不用花大量的价格，但是一定要装出自己的特色，一定要把钱花在刀刃上，咱们一家加盟店并非抑制投资有风险，还需要谨慎的考量好加盟优势加盟费等加盟支持的问题才可以谨慎入手，加盟以后应该好好的经营好自己的店铺形象和饮食健康问题才是可以使店铺走的更远。