如今,人们对餐饮的要求,不仅要吃的放心,更要看的舒心。首先人们重视饮食的品质、卫生,其次就是重视用餐环境,要舒适。经营湘菜店同样要注意这两点,湘菜是来自南方的菜系,在口味方面满足大家的同时,还需要注意店内的装修,如何装修湘菜?来看看关于餐厅装修的注意事项。
如何装修湘菜:
湘菜店的装修风格必须根据湘菜店的经营模式来选择,也就是说在装修之前,先要确实经营的项目,再通过经营项目来确定大致的装修风格。无论选择什么样的装修风格(中式或西式等),设计时要以舒适、为主,注意装修格调要一致,为了避免与其他饭店风格类型,在装修设计时业主们需要注重对个性的设计。
布局:
湘菜店在通道和餐桌布局上要以安全、便利为要点,不能给消费者一种很混乱的感受。通道和餐桌的距离设计一定要符合人体尺寸,业主们在买家具方面,要根据店面的面积来确定该买什么样的桌椅,小店面可以是四人桌、二人桌相结合,店面面积比较大,业主们可以摆放几张十人大圆桌,但注意不能让店面有拥挤的感觉。
洗手间:
在湘菜店装修中,一定要预留出洗手间的位置,洗手间的位置要远离就餐区的位置,且方便客户寻找。洗手间的色调尽量选择浅色,体现干净整洁,灯光要选择柔和的。这样的设计,大大的提高了消费者的好感度。
包间:
例如湘菜店,通常会需要留一些空间来做包厢设计,因为布置这样的包厢,能够保证消费者的私密感,这样能让消费者感觉更自由、舒适一些,如果饭店的面积足够大,业主们可以尝试多布置几个包厢。
装饰:
室内的美观与舒适度都是由软装、摆设来决定的,为了增加饭店的格调,业主们可以根据湘菜店装修风格来选择相应的摆设。如:壁画、盆栽等能够使饭店更加吸引消费者。
功能:
业主们在装修湘菜店的时候,要考虑饭店内部的 通风、采光、防火等方面的问题,做好这些方面,可以给消费者带来更好的体验,以及保障消费者的安全。要知道通风如果处理不好,沉闷的室内环境会给消费者一种压抑的感受,导致客户流失。
颜色:
湘菜店的色彩搭配一般都是随着整体风格进行设计的,在色彩的选择上,最好选择大气、温暖的暖色调颜色,暖色调能提高消费者的食欲,通常湘菜店都是选择暖色调作为主基调,个别情况还要根据饭店的主题风格来确定。
如何装修湘菜?今天小编为大家介绍到这里了,想必业主们在看过上文之后,已经知道湘菜店装修应注意什么了吧。
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