生活水平飞速发展,为了跟随时代进步,创业是比较实际的问题,奶茶是很多人看好的创业项目。开奶茶店对创业者没有苛刻的要求,奶茶的需求量大,不愁销量问题。对于创者来说,首先要分析奶茶店成本与利润,这样足够的资金准备才能有备无患,有利于奶茶店的长远发展。
奶茶店成本与利润分析,成本怎么样
1、店铺租金
店铺租金主要与城市、地段、店面规模有关。既然开一间小奶茶店,消费者都是即买即走,不需要座位,那么店面规模不会太大,只要能够放下操作台和其他一些必要设备就可以了,大概为5-15平米。选择客流量较大的商业街、学校附近等地段就不必多说了,在一线省会城市月租金4000-5000元,地级城市和县级城市就要低一些,每月1000-2000元左右。
2、店铺装修
奶茶店装修应以简约为主,装修得太豪华,可能会适得其反,消费者看到华丽的装潢会以为这里很贵,就不会进去消费,对于小型奶茶店就更要贯彻简约主义,店面只要干净整洁就好。一般500元/平米的简单装修就足够。
3、设备
奶茶店所需设备基本上是差不多的,这无关大小,封口机、冷藏柜、制冰机、果糖机、收银机这些设备都需要备齐。这些经常使用的设备不要买得太差,选个中等价位的就好,1000元左右的冷藏柜,400-500元的沙冰机,1200元左右的制冰机等等,需要一两万元。
4、原料
无论店铺大小,都需要基本原料,区别只在于原材料的多少。奶精、椰果、珍珠、茶包、果粉、浓缩果汁等等材料,前期需要2000-10000元。小型奶茶店所需原料相对较少,两三千元的进货量就可以,后期需要根据店面销量来进行调整。
5、人员工资
一般小型奶茶店,一个人就可以包办所有事项,但是生意比较好的话,可能忙不过来,所以最好多配备一人,根据地区不同,人员工资2000-4000元不等,2人就需要预算4000-8000元的工资支出。
一、奶茶店成本与利润分析,利润高吗
按照一般的消费水平来说,一杯奶茶的价格在12元左右,如果每天大约卖出的数量在五十到一百杯的话,月入过万是大多数奶茶店的盈利情况是有的。所以说,只要是在正常情况下,开奶茶店的利润是很丰厚的,初次创业的人也会比较上手操作。
根据统计,奶茶店的普遍毛利率很可观,但是具体还得看投资者运营的情况和销售的策略,如果再去掉原材料成本以及员工工资等的投入之后,还是有很多剩余和盈利的。
奶茶店每月的正常利润能达到几万元,如果到了一些节假日的时候,收入又会更多。总的来说,在众多餐饮项目里边来看开奶茶店的利润还是很可观的。小编也相信会有越来越多的创业者会选择开奶茶店的。
在大多数人眼中,奶茶店都是一个暴利项目,一杯就要卖上十几块,里面的成本看起来不高,因此众多投资者都纷纷进入。可是实际上,奶茶店也是有赚有赔的,不可能说一直盈利。只要妥善经营,用心管理就会成功的。
这样高的利润自然说明开奶茶店是很赚钱的。但是奶茶店也并不是那么容易经营,否则加盟奶茶行业的人不都赚到钱了。开奶茶店跟其他行业店铺类似,都需要用心去经营,同时还要关注市场的变化。
以上介绍了奶茶店成本与利润,开奶茶店的利润大不大,与很多方面的因素有关。要想开好一家店要综合考虑,这对创业者的要求就比较高了。但是总体来说,开一家奶茶店是很不错的选择。今天小编的分享就到这里,希望可以帮助到有需要的创业者们。
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