创业分析报告：饮品店成本与利润
随着饮品市场的发展，不断研发新品，不仅口感多种多样，每个饮品的外观包装都很精美，堪比艺术品，很多人都难以抵挡饮品的诱惑。虽然饮品市场已经出现了饱和的状态，但依然有很多创业者加入，为了饮品店更好的发展，还需要分析饮品店成本与利润，一起来看看详细介绍。
1.饮品店成本与利润分析，成本包含哪些：
成本一：店面租用。饮品店一定要开在人流量大的地区，如市政商业中区、地区性商业集中区、商务区、学院等。人多才会有销售量，才会有收入。在这些地方租一个门面，一定是要花费一部分租金的。一个标准的饮品店的月租金大约在2000元左右。
成本二：装修。开一家饮品店，必须要有好的装修，有了好环境，才会有好氛围，才会有顾客愿意来喝饮品。装修不到位，很有可能令顾客产生反感。不过这一点不用太担心，专业的加盟品牌都会提供非常详细的装修建议的。标准店装修费大概6-8万元。
成本三：加盟费。如果你没有丰富的经营饮品的经验，最好还是找一个品牌加盟。俗话说“师傅领进门”，有一个品牌帮助总是好的。可以让你少走很多弯路，还可以给你提供营销方案。
成本四：设备费和用料费。这方面的成本是不方便用数字来展示的，每个品牌的设备和用料也不同。笔者的建议是，不要选择劣质便宜的设备和原料，那样只会让饮品变得很难喝。 这一块的具体费用可以在认准加盟品牌后，跟公司详细了解。
成本五：服务员。公司会做培训，确保你能做出好喝的饮品之后才会让你开业。如果是自己亲力亲为，就可以节省这部分成本，如果请一个店员，每月工资大概2000元左右。
成本六：水电费及其他费用。这些不用多说，每月大概1000元。
2.饮品店成本与利润，利润是多少
饮品店可以自行开店，也可以加盟那些品牌饮品店。以自己单独开店为例：一般饮品店的面积在5-20平米，房租看具体在哪个城市，一个月在3千-2万左右;算上装修费大概是在1万元左右，每个月的水电费1000元左右;原料每个月需要花费5000元左右;各种设备设施包括封口机、沙冰机等费用为2万元左右;店员2名，每人每月底薪2500-4000左右。再加上其他的各种杂费，所以创业者单独开店每个月的经营成本在2万左右。
我们上面已经讨论了，一杯饮品的成本是几毛钱，我们保守估计在6毛，假设一天卖出去100杯，100*0.6=60元，一杯最低5元，100*5=500元，减去成本，一天净利润500-60=440元。
3.新手开饮品店需要注意哪些事项?
1.考察市场;
店面选址、产品定位、装修问题、广告宣传、进货渠道等
2.价格定位;
要根据当地消费情况考虑饮品的售卖价格，适当推出一些活动，吸引用户
3.口味创新;
任何一样东西一成不变也失去了它的趣味，用户也是这样，大家都会去关注一些自己没有尝试过的东西，要合理利用用户尝鲜的心思，开发新产品。
以上介绍了饮品店成本与利润，目前看来饮品行业的利润还是相当不错，即便是因为淡季销量会有所下降，但是也不会直接导致饮品店倒闭，维持基本的盈利还是能够实现。
- 发表于 2020-04-21 20:05
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- 分类：饮品/甜品
