披萨店一般年利润多少 小县城适合开披萨店吗
近几年，西式餐饮逐渐走进了大家的餐桌，披萨就是一个。披萨是一种比较随意的餐饮，可以根据自己口味喜好添加多种食材，烹饪出不同口味的披萨。越来越多的创业者走进了披萨的创业队伍中，让披萨的味道更正宗，口感丰富，营养，披萨店带来的利润你了解吗，披萨店一般年利润多少?
一、披萨店一般年利润多少
根据售价分析，通常毛利可以达到60%或以上。
就拿常规9寸披萨来说吧，常规9寸披萨的原料成本在10-12元左右浮动，个别比萨，比如三文鱼披萨;榴莲披萨等成本会提高，榴莲比萨9寸的成本基本会达到20元上下。
竞争小的城市，披萨售价9寸的一般在40-50不等。 竞争大的地方，售价在30-40左右。 有的地方，比如乌鲁木齐，拉萨等远点的地方，由于原料运输成本高，披萨的售价也高，基本能达到45以上。 当然，有的店铺做薄利多销，pizza售价比较低也是常见的
根据店铺的所在城市，地段，售价定位等情况区别。通常100平的店，基本能达到2000以上/日的营业额。 如果生意差的话，可能在1200-1500浮动。 生意好的哈，有的甚至会达到4000以上的营业额。
至于于年利润，假设披萨店的日客流量为150人，人均消费30元，那么，一天的营业额就是4500元，月营业额就可以达到13.5万元，毛利率按62%计算，月毛利就是8.37万元。在此基础上，减去房租、人工、水电等基本开支，可以推算出月净利润为6万元。
那么，披萨店一般年利润为72万元左右。
二、小县城适合开披萨店吗?
小县城的发展也是在不断完善的，所以在小县城也是有很多很好的市场的。现在选择在小县城里开披萨店的创业者并不多，但是毕竟现在人们的生活水平提高了，就算是小县城的人群中，能够消费披萨的消费者也是不少的，所以选择在小县城开一家规模不算太大的披萨点，也是不错的选择，而且还有一点就是，在小县城开披萨点，需要的成本并不是很高。
而如果选择好了要在小县城开披萨点，那么最重要的还是把店的服务做好，做生意奉行这样一句话：顾客就是上帝，也就是说，如果能够得到顾客的认可，那么就是对开店人的最大的鼓励。
其实不管是在大城市开店，还是在小县城里开店，只要能够把服务做好，能够让顾客满意，就算是在一个小县城开个披萨店，也会是一个不错的选择。投资者可以选择在装修上多花点心思，也能够做到独特和创意，这样会可以为店铺吸引到更多的客源，因为多数人在环境的选择上，还是比较倾向于一个舒服的环境里就餐。不过店铺的卫生不管在哪，都是需要做的整洁干净的，把店铺的卫生环境整好，来店里就餐的人也会越来越多的。
披萨店一般年利润多少?如果想要店里生意好，可以选择在披萨点开业那天，举行一个比较在棒的一个开业典礼，弄一些满减、折扣、赠品的优惠活动来吸引顾客，都可以为店铺增加人气。很多小县城的人都喜欢经济实惠的产品，所以投资者在对披萨店的标价上，可以设定一个能够满足当地消费水平，又不至于让资金亏损的合理的标价。
- 发表于 2020-04-08 15:25
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- 分类：披萨
