一般开奶茶店要多少钱?奶茶店开店流程

现在的奶茶店对于我们来说已经不是一个单纯喝奶茶的地方了,更多的是一个温馨、轻松的休闲娱乐场所,而且奶茶店的饮品也不再单单是那种口味醇香的奶茶了,很多店面都研发出了符合现代人的新鲜的水果茶以及健康的养生茶。

现在的奶茶店对于我们来说已经不是一个单纯喝奶茶的地方了,更多的是一个温馨、轻松的休闲娱乐场所,而且奶茶店的饮品也不再单单是那种口味醇香的奶茶了,很多店面都研发出了符合现代人的新鲜的水果茶以及健康的养生茶,所以奶茶店也越来越受到大家的欢迎也正因为这样,奶茶店也越来越多,很多人都想开一家奶茶店,那么我们就来了解一下开奶茶店的流程,看看开奶茶店需要多少钱?

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1、选择品牌

很多人由于自己没有开奶茶店的经验,所以很明智的选择了一个奶茶品牌。因为选择一个品牌会省很多事,不用担心技术没人教,不用担心店面开在哪里,也不用担心要上什么产品,更不用担心节假日如何做活动……虽然是比自营的奶茶店多花费一些钱,但是也确实很值。

那说到这里不仅要说到费用了,那我们要知道不同的奶茶品牌所收取的费用都是不同的,有些大点的知名品牌费用可能达到几十万,小一些的品牌或者是尚未发展的有名气的品牌费用就会很少,但是也不是大牌的就一定会很好,不知名的就不怎样,我们还是要去实地考察一下,只要产品口感不错就可以。

如果自己有了一些经验,知道了大概的运营思路,那么我们也可以选择自营,更加自由一些,也更加节约投资金额。

2、选择店面

如果我们上一步已经确定了下来,那么接下来就是选择店铺位置以及进行店铺评估。店铺位置我们都知道,要选择在人流量大的地方,或者是商业街或者是学校旁边都是不错的,确定下来店铺位置之后也要进行店铺周围客流量的评估,要看看哪里的消费人群主要是哪些人,他们的消费水平在什么档次,平均每天有多少人愿意到店内坐下消费……这些都是要考虑到的

如果你的店面是在消费水平较低的地方如小城镇、学校旁等地方的一个小窗口,那么你租的店面肯定也不贵,大概一个月2-3千左右;

如果是在中端的4线城市或者发展比较好的城市或者城镇,那么你的租金会相对贵一些,还是要看你具体的选址,看客流量和周围的消费情况,一般在4-6千。

如果你的店面开在一二线城市或者比较繁华的商业街,又或者是那种私人影院之类的地方,那设备就需要配置高端一点的,那么首先你的店面租金是最大的问题,一般这种地方不仅要租金还有转让费,一般的价格都在8000元往上了

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3、设备和技术

奶茶全套的设备有:组合水吧操作台、制冰机120磅(带冰铲)、专用标准收银机、果糖机、10L自动加水开水机、专用萃茶机、奶盖机、商用电磁炉、超净芯过滤水器、电子克秤、保温桶、油炸炉等设备器材,当然还会配送几十种小器材。

奶茶店的设备也分得有档次,一般分为普通款、中等款、高档款,当然不同档次的设备下来需要的资金也不一样

你如果资金有限,想要便宜的,那么也可以买一套便宜的,但是如果自己资金充足,那么尽量配一套好的。

技术的话如果你选择品牌一定是总部统一教的,因为要保证品牌口感统一;如果是自营的也不用担心,有很多那种买设备就免费教技术的,这样就一次性解决了设备和技术的问题了。

  • 发表于 2020-03-28 18:43
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  • 分类:饮品/甜品

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