奶茶是常见的饮品,不限制人群,不限制季节,是非常受欢迎的。奶茶拥有非常广阔的市场,很多人都想创业加入到奶茶行业中。创业并不难,但最终的目的还是利润,提高利润的方法你知道吗?想要奶茶店有高额利润还需要一定的方法和技巧。下面来看看详细介绍。
一杯奶茶由什么构成?不外乎奶精、水和奶茶粉三大类。其余的配料包括椰果,珍珠、混合椰果等都是根据消费者个人意愿添加的,而现在很多讲究健康与营养的品牌还会选择将一些新鲜水果与牛奶添加进奶茶,受到消费者的热爱与喜欢,生意也都十分不错。
除去配料不谈,现在一杯奶茶的成本普遍在2-3元,还加上了杯子与吸管的费用,成本是十分低的。但我们转眼看售价,一杯奶茶可以售价8元以上,地段好的在10元以上,可见其中的利润。
为了让大家能更加直观的了解,小编通过例举一点点奶茶作为实例分析。奶茶利润分析如下:
奶茶成本
位置:省会城市 面积:50㎡ 日客流量:160人 日均成本如下:
①杯子:8分到2毛钱一个。②成品黑珍珠,按包卖,平均一杯用量4毛钱左右。③炼乳(奶精),平均一杯1毛钱左右。4、④其他,如甜蜜素、香精,成本基本可乎略。再来看一点点奶茶的利润情况:
奶茶利润
位置:省会城市 面积:50㎡ 人均消费:14元 日客流量:160人 日营业额:2240元
提高利润的方法你知道吗?提高奶茶利润的方法:
品牌价值。品牌奶茶抓住了市场空白点,迎合了茶饮品的发展潮流及趋势,先入为主地占据了品牌制高点,品牌特色明显,在同质化现象严重的市场中辨识度高,发展潜力巨大。
产品保证。品牌奶茶在产品上具有自己独特的优势,全系列的菜单产品以及多种爆款能很好的满足不同消费者的需求。而且来自品牌总部的研发团队会根据市场潮流变化以及季节的变换,推出适时的奶茶新品出来,更好的满足消费者的需求。
整店输出。品牌总部对加盟店实行全程跟踪服务,精细的培训、专业的指导、整店输出式的扶持,让加盟商易学易会,开好品牌奶茶加盟店。
诚信为本。不管是品牌哪个店铺,品牌总部一直坚持从“心”出发,也非常注重诚信经营,塑造出良好的品牌形象,好口碑获得广泛的传播。加盟了品牌,深入人心的企业形象对加盟店的经营是很有利的一方面。
提高利润的方法你知道吗?看了上述关于奶茶日均成本与日均利润的对比分析,不知道您对小编的奶茶店盈利分析报告是否还满意?总体来说,开一家奶茶店在餐饮行业内的盈利是看得见的,所以对于那些想开奶茶店的朋友们来说,就赶紧行动吧,错过了这个商机您可能就错过了一个大好创业良机呢!
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