夺命小串利润怎么样 经营策略你都懂吗
夏天，最火热的路边摊就是烧烤，撸串已经成了一道风景，更是一道美食。夺命小串就是烧烤的一大品牌，比起路边摊，夺命小串更加干净卫生、烧烤种类齐全、价格优惠。但是夺命小串利润怎么样？加盟夺命小串能赚钱吗？
一、夺命小串利润怎么样
不少顾客肯定都会有这样一个疑惑，别的烤串店20串起码要10元以上，这里只要5元，而且分量还不差，这真的能赚钱吗?基于这样的认知，市面上也出现了夺命小串不挣钱亏了的信息，让本来蠢蠢欲动想加盟的投资者打消了想法。但事实是，夺命小串不仅能赚钱，而且赚得还不少。
夺命小串看似数量很多，但真正说起来，其实分量也没那么大。再加上总部都是大批量进购的，这就让成本更加优惠，即使价格降下来依然是有利可图的，只是单笔消费没赚得那么多，但架不住购买的人特别多。夺命小串一直秉承的是薄利多销的原则，看到每天店外源源不断的客流，你就知道是绝对不会亏的，赚得还比你想象中的多。
这里就举个夺命小串加盟店的例子，每个人平均消费是10元，毛利率是40%，但每天人流保守估计都有400以上，一个月的毛利率可达4.8万。夺命小串本身只要几平方就能开店，位置也不用太好，很多投资者都是自己一个人操作，不用去额外雇人，减去每月的水电成本和房租，月利润高达3万以上。就这样庞大可观的收益，怎么可能会亏呢?最重要的是夺命小串做起来没什么难度，基本都是冷链配送，简单加工制作就行了，特别适合没什么资金的初次创业者。
二、开夺命小串的经营策略
1、烧烤的口味一定要好!这个口味好已经不像以前一样尽尽局限在好吃这一点上了，现在的烧烤不仅要做口味丰富，还要做到品种多样比如说，现代人的生活节奏很快，对口味和产品的多样化要求也越来越高了。
地域的不一样，那么当地烧烤的大众口味也是不一样的，但我们不尽要做好大众的口味，也要有自己的独特口味来吸引顾客。
2、烧烤也讲究营养健康!烧烤的原料一定要采用绿叶蔬菜、豆制品、鱼类、禽类……食物多样化、营养更健全。
3、烧烤一定要快捷卫生!现在全社会各个行业都在倡导低碳、环保，那么烧烤也不例外!现代人都是过得快节奏的生活，烧烤也要烤制时间短，口味好才行!
在店面装修这一块，烧烤餐饮连锁一般选择装修干净整洁、店员要有统一的着装、所有厨具尽量用不锈钢的，这样会增加人的食欲，让吃烧烤成为一种真正的享受。
4、烧烤经营一定要多样化。在做烧烤的同时，也还要添加一些辅助产品，而且口味和产品要不断更新，有自己的主打特色产品。
夺命小串利润怎么样？夺命小串看似便宜，但胜在每天卖出的量大，因此利润完全不逊色于那些普通的烤串店，门店开张后几乎都是赚钱的，很少会出现不赚钱亏了的情况，还在观望的投资者不妨去周边实体店看一下，相信你就会得到真实的答案。
- 发表于 2020-02-12 14:49
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