新手怎么开奶茶店 揭晓成功秘诀
很多年轻人都有创业的想法，对于新手创业者来说，奶茶项目是个不错的选择，新手怎么开奶茶店?奶茶是市场上比较普遍的创业项目，投资小，利润高，随着更多人加入奶茶创业的行列中，消费者对奶茶的要求越来越高，想要奶茶创业成功，要不被一定的优势和经验，一起来了解下新手怎么开奶茶店。
新手怎么开奶茶店?
一、市场调查。作为一个没有任何经验的新人，不经过市场调查就贸然加入是相当不理智的行为。通过美团、饿了么等线上外卖app查询意向开店附近的所有的奶茶店，包括其产品类别、口味、装修以及消费人群。
二、店铺定位。在经过市场调查之后，通过统计的数据对自己的店铺进行定位，可以结合自己在竞争对手上的体验与理解，并保持定位在预算之内。
三、产品及消费者定位。同样的，这一部分需要根据市场以及店铺进行综合考虑，既要考虑到产品能照顾到绝大多数的消费者，又要保持一定的格调。
四、店铺规划。这一部分就是要根据自己在调查中所确定的一系列元素，对店铺进行合理规划，设备应该选用什么品牌、需要的数量、店铺装修又该走什么的风格，店内的桌椅以及饰品等如何摆放，空间又该如何布局，是相当麻烦且繁琐的事情。
五、店铺物料。根据产品需求，进行物料的采买以及整个流通环节的梳理打通。物料的好坏不仅关系到产品品质以及口感，更关系到成本，因此建议多渠道进行考察。
六、店铺经营。这涉及到与人打交道，员工的招聘、引导客户、与厂商沟通洽谈等等。服务管理很重要，但是需要因地制宜的制定对策，并根据实际情况随机应变，需要在实践中不断积累。
奶茶店成功的秘诀是什么
一.经营好一家奶茶店必须掌握经营之道，快速的走向成功!首先，地址要选得好，分析喜欢和奶茶的主要是那一部分人，目前主要以年轻人为主，所以要分析他们经常去的地方，繁华的商业区地段是优先选择的地段。
二.对于顾客来说，奶茶店的店面设计是给他们的 印象，所以店面的环境很重要，想要顾客在你的店前停住脚步，就要在店面装修上突出品牌的优势，充分的挑起顾客的好奇心。
三.想抓住消费者的心，卫生安全保障也是关键，人们对吃的不只是要求味道要好，要求更加卫生干净，这点在奶茶上要注意，店里面的卫生要打扫干净，给人们一眼看去就有一种干净整洁的样子，让顾客看着心理舒服了，才会在这里放心的消费，吃得喝得才会放心。
新手怎么开奶茶店?对于没有经验的新手来说，开一家奶茶店需要注意的事情有许多，但上述六点无疑更具有实际价值，而且适用于几乎所有的中小投资实体创业。不过，值得新手创业伙伴来说，创业本身就是具有一定风险的投资行为，我们还是谨慎为好。
- 发表于 2020-03-26 16:53
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- 分类：饮品/甜品
