奶茶店一天营业额 如何提高营业额
奶茶是人们生活中常见的一种饮品，奶茶主要的消费者还是年轻人。很多人看好奶茶的消费市场，创业投资奶茶店。开奶茶店首先关注的就是奶茶的利润是否值得投资，其次才是奶茶店的经营方法，看别人生意红火，自己是否能盈利呢，奶茶店一天营业额有多少。
一、一家奶茶店一天营业额大概是多少
回答这个问题的方法有两种，一种是基于大数据调查，很多品牌的奶茶店，各种地方的奶茶店通通调查它们的营业额。除去一些销量高得离谱和一些低得离谱的奶茶店，剩下的奶茶店取其中的平均数。这是比较官方的数据统计调查。只剩下第二种，找几家不温不火的四人奶茶店，问问他们的营业额，再除以平均数。这个小编倒是有研究，得出的结论是：日营业额在1500元——1800元之间。
二、奶茶店一天营业额，怎么提高营业额
1.借“美食社交”，引起消费共鸣
根据一项研究结果显示，20岁至35岁的普通互联网用户中，63%的人会在社交网络上张贴美食照片。越来越多消费者注重的不仅是口味，还有食物的“颜值”。
你的奶茶店一定要具有鲜明主题的店铺布置，产品要卖相佳、色彩丰富，变得更酷、更不一样。这样，年轻人才会爱上你。
2.让产品有记忆点，细节赢得好感
奶茶好喝，才是奶茶店盈利的利器。一杯奶茶好喝与否，重点在于取材，回归产品的源头，差异化的原料选择，才能够做出差异化的奶茶风味。一个好的奶茶店，必然坚持选用健康天然，不添加人工香料的食材，进行新鲜萃取，坚持手工制作，给消费者带去纯粹优质的赏味体验。
再比如，奶茶店要会根据季节适时推出当季新口味，满足消费者的猎奇心理，同时在包装上也花费点心思，打个比方设计透明的杯身配上简单的logo，杯身较长，视觉美观份量又足，比较容易赢得顾客的喜爱。
3.时刻与顾客互动，进行口碑营销
与顾客进行互动。开通店铺微博和微信公众号，定期发送饮品图片、制作教程到微博和朋友圈;定期开展线上优惠活动，比如在公众号中举办有奖竞猜活动，微博上发放一些优惠券、打折卡。
进军外卖平台，来扩大知名度。现代的年轻人越来越习惯于外卖了，人们非常喜欢在团购软件上进行下单。将自己的特色饮品放在外卖平台中，来增加好评率和收入。
以上介绍了奶茶店一天营业额以及提高营业额的方法，开一家奶茶店并不是只要让它顺利开张就好，要的是后续的发展和运营，想要运营的好管理一定要正确。只有好的后续管理，才能让奶茶店更具发展优势，才能在众多奶茶店中脱颖而出。
- 发表于 2020-02-12 10:20
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