说起西餐，人们首先想到的就是高大上的用餐环境，当然，想要引起大家的关注，店内的装修装饰是很必要的。浪漫的气氛，香醇的红酒，特色的美食更容易获得回头客。西餐创业是很多人的选择，开西餐店成本是多少?西餐店的投资成本包含很多项目，详细分析看看下面的介绍。

开西餐店成本是多少?详细分析如下：

1、加盟费用：据小编了解，市面上有关小型西餐厅的加盟品牌很多，很多是实力与口碑兼具的品牌，大家可根据自己的实际情况(经济状况、当地市场现状等)，进行品牌选择。一般而言，只要选择品牌加盟，加盟费用是免不了的，当然，也有些品牌免收加盟费，大家要注意是否以其他形式转嫁。

2、房租费用：经营小型西餐店，定位平价，以白领、学生、小孩等为主，由此，在门店选址的时候，以大学城、写字楼、商场百货、电影院、步行街、小区周边等地段为佳，费用多少参照当地的租金情况，以及与门店规模的大小相关。

3、装修费用：考虑到小型西餐店的受众人群，门店装修以清新、明亮、时尚等风格为主，不需要过于繁冗或设计感，只要让人感觉舒服、干净即可，加上桌椅、设备、软装，费用应该在几万元左右即可搞定。

4、人工费用：一般而言，小型西餐店的人员配置，包括收银员、服务员、点餐员、清洁工及厨师，当然，这部分开支是流动性的，视门店的规模，决定是否需要招聘以及招聘人数多少。

5、材料费用：经营小型西餐店，材料是免不了的，当然，如果是品牌加盟，有些食材、酱料等是由总部提供的，这个同样，依具体情况而定。

6、流动费用：除了以上固定开支，预留一部分流动资金，不失为明智之举，可用来支付水电煤等杂费、证照办理等费用以及其他一些不时之需。

投资西餐店，想要拥有高人气注意这几点

一、注重食客的反馈

西餐厅想要拥有更好的经营以及更好的生意，就需要从消费者的角度去思考问题，在这一方面西餐厅的经营技巧就最还是注重消费者的用餐反馈，以便在缺乏的地方做更好的改进，同时常与食客的沟通还会拉近其与西餐厅的距离，从而更好的能够留住消费者，为店面的好生意打下更好的销售基础。

二、注重效率

西餐厅本来就是为了满足当下的上班一族以及学生一代的，而他们在饮食的需求上不仅是味道好，上餐的速度也是需要很快的，所以西餐厅的经营技巧在这一点上就需要更加的注意了，效率高的西餐厅是比较能迎合当代消费者的饮食需求的，同时西餐厅想要较大程度的赢得消费者的信赖，高质量的菜品是非常的重要的。

三、注重服务要周到

这体现西餐厅的风格特色最主要的就是有服务员呈现的，再加上如今的消费者在餐饮饮食消费的同时是更加的注重餐厅的服务质量，西餐厅的经营技巧在这一点上就需要注意了，最好的就是将服务提升到人情味这一点上，让食客拥有一个更加放松，更加温馨的就餐环境。

以上介绍开西餐店成本是多少，经营小型西餐店，一般有自营和品牌加盟两种模式，相比较而言，选择品牌加盟，会得到总部的全方位帮扶，在选址、装修、经营等各个方面会有认真的指导，技术方面也会得到培训，更加的省心省力。开个小型西餐店的成本不高，经过科学的指导，一两个人就可以开的起来。如果还想了解更多关于西餐的信息，一定要关注西餐资讯网哦。